清代中后期，醴陵瓷器开始在全国范围内崭露头角。特别是光绪年间，醴陵出现了“釉下五彩”这一独特工艺，成为醴陵瓷器的代表。釉下五彩是在素坯上用彩料绘制图案，然后施以透明釉，经过高温一次烧成，色彩鲜艳、质地细腻、耐磨损、无毒无害，深受人们喜爱。
醴陵瓷器以其精美的造型、丰富的纹饰和高超的工艺闻名于世。其装饰题材广泛，包括花鸟、山水、人物、龙凤等，既有中国传统文化的深厚底蕴，又融入了地方特色。釉色以青白、粉白为主，清新雅致，给人以柔和美观的视觉感受。
20世纪初，醴陵瓷器在国内外展览中屡获殊荣，被誉为“东方艺术之花”。新中国成立后，醴陵瓷器得到了进一步发展，不仅在国内市场广受欢迎，还远销海外，成为中国文化对外交流的重要载体。
如今，醴陵瓷器不仅是艺术品，更是文化传承的象征。随着现代科技的发展，醴陵的陶瓷产业也在不断创新，将传统工艺与现代设计相结合，使醴陵瓷器焕发出新的生命力。