首先，年代是决定古董碗价格的重要因素。越古老的碗，通常价值越高。例如，宋代的青瓷碗、明代的斗彩碗或清代的珐琅彩碗，都是市场上备受追捧的珍品。这些碗不仅历史悠久，而且制作工艺精湛，具有极高的艺术价值。
其次，材质也会影响价格。常见的古董碗材质有瓷器、陶器、玉器、金属（如银、铜）等。其中，瓷器是最常见的古董碗材质，尤其是明清时期的官窑瓷器，价格往往非常高。而玉器碗则因其稀有性和高贵性，价格也十分昂贵。
第三，工艺和装饰也是影响价格的关键因素。手工制作的古董碗比机制生产的更具价值，而带有精美绘画、雕刻或特殊釉色的碗，往往更受收藏家青睐。例如，明代的青花瓷碗，因其独特的蓝色花纹和精细的绘制工艺，市场价格较高。
此外，保存状况对价格也有很大影响。完好无损、没有裂痕或修补痕迹的古董碗，价格通常会比有损坏的高很多。同时，来源清晰、有历史记载或著名收藏家使用过的碗，也会提升其市场价值。
最后，市场需求和经济环境也会影响古董碗的价格。在收藏市场繁荣时期，古董碗的价格往往会大幅上涨；而在经济低迷时，价格可能会有所下降。
总的来说，古董碗的价格因具体情况而异，建议购买前多做研究，必要时请专业鉴定师进行评估，以确保其真实价值和投资回报。