早市一般在每天早上5点左右开始，持续到上午10点左右。这是潘家园最热闹的时段，许多摊主会在此时出摊，出售各类古董、字画、玉器、钱币等文物。早市的交易氛围浓厚，价格也相对灵活，是淘货的好时机。
日常营业时间则从上午10点开始，一直持续到下午6点左右，具体时间可能会根据季节和天气有所调整。在非早市时段，市场内的店铺和摊位也会正常营业，适合那些希望更从容地挑选和鉴赏文物的游客。
需要注意的是，潘家园的营业时间并非固定不变，节假日或特殊情况下可能会有调整。建议前往之前通过电话或网络查询最新信息，以确保顺利参观。同时，由于市场内商品种类繁多，建议提前做好准备，了解相关知识，避免购买到赝品。