真品湖田窑瓷器的价格受多种因素影响，包括年代、器型、工艺、保存状况以及是否为出土或传世品等。一般来说，宋代的湖田窑瓷器价值较高，尤其是带有铭文或特殊纹饰的精品，价格可达数百万元甚至更高。近年来，随着古玩市场的升温，湖田窑瓷器的市场价值不断上升。
然而，市场上也存在大量仿制品，尤其是明清及现代仿品，使得辨别真伪变得尤为重要。专业鉴定机构和资深藏家通常通过胎质、釉面、烧制工艺、款识等方面进行综合判断。对于普通收藏者而言，购买湖田窑瓷器时应选择正规渠道，并尽量寻求专业意见，避免上当受骗。
总体来看，真品湖田窑瓷器不仅具有极高的艺术价值，也具备良好的保值和增值潜力。对于热爱中国传统文化和陶瓷艺术的收藏者来说，拥有一件真品湖田窑瓷器无疑是一种难得的享受。