从艺术角度来看，苏适的书法线条流畅、结构严谨，富有节奏感和韵律感。他善于运用笔墨的变化来表达情感，作品中常常体现出一种文人气息和审美追求。这种独特的艺术风格使他的作品在书法爱好者中具有较高的辨识度和欣赏价值。
在收藏价值方面，苏适的作品近年来在市场上逐渐受到认可。随着其艺术成就的提升和知名度的扩大，其作品的价格也在不断上涨。对于有一定经济实力和艺术眼光的收藏者来说，苏适的书法作品是一个值得考虑的选择。
不过，收藏书法作品不仅仅要看作者的名气，还要关注作品本身的艺术水准、创作背景以及个人喜好。建议收藏者在购买前多了解苏适的作品风格，并结合自身兴趣和投资需求做出判断。
总体而言，苏适的书法作品具有一定的收藏价值，尤其是那些能够体现其艺术风格和创作水平的精品之作。对于真正欣赏其书法艺术的人来说，这些作品无疑是非常值得收藏的。