首先，从器型来看，雍正瓷器造型端庄秀丽，线条流畅自然，常见有瓶、罐、碗、盘、壶等。其造型多借鉴前代经典，但更注重比例协调与实用功能的结合，体现出一种典雅而不失灵动的风格。
其次，釉面是鉴定雍正瓷器的重要依据之一。雍正瓷器釉面细腻光滑，色泽温润如玉，常见的有白釉、青釉、蓝釉、黄釉等。其中“仿汝釉”、“仿官釉”尤为出色，釉色柔和，开片自然，具有极高的艺术价值。
再者，纹饰方面，雍正瓷器纹样丰富，既有传统的花卉、云龙、山水、人物等题材，也有受西方影响的西洋图案。纹饰布局讲究疏密有致，笔触细腻，色彩搭配和谐，展现出极高的绘画技巧。
此外，款识也是鉴定雍正瓷器的重要参考。通常为“大清雍正年制”六字楷书款，字体工整有力，书写规范，多位于器物底部。款识的书写风格与时代特征密切相关，是鉴别真伪的重要依据之一。
在鉴定过程中，还需注意胎质、釉彩、工艺等方面。雍正瓷器胎质细腻洁白，胎体轻薄坚致，敲击声音清脆。釉彩则多采用进口颜料，色彩鲜艳且不易褪色。同时，烧制工艺精湛，火候控制得当，成品率高。
综上所述，雍正瓷器以其独特的艺术风格和精湛的工艺水平，在中国陶瓷史上占据着重要的地位。对于收藏者而言，了解其特点、掌握鉴定方法，有助于更好地识别和欣赏这一时期的瓷器精品。