黑釉罐的制作工艺复杂，通常采用氧化铁作为主要呈色剂，在高温下还原气氛中烧制而成。这种釉面不仅呈现出乌黑发亮的效果，还具有良好的耐热性和抗腐蚀性。因此，黑釉罐常被用作储物容器，如装酒、装茶或存放香料等。
在艺术风格上，黑釉罐多以简洁大方为主，有的罐体上还会刻有纹饰或绘画，表现出浓厚的东方美学。不同地区的黑釉罐也有各自的特点，例如建窑的黑釉盏就以“兔毫纹”、“鹧鸪斑”等独特纹理闻名。
黑釉罐不仅具有实用价值，也承载着丰富的文化内涵。它反映了古代工匠的高超技艺，同时也体现了中国人对自然与生活的深刻理解。如今，黑釉罐已成为收藏界的重要文物，也是研究中国陶瓷文化的重要实物资料。