从艺术角度来看，李福军的作品风格独特，笔法流畅，富有传统韵味，同时又不失现代审美。他擅长楷书、行书等多种书体，并在绘画上注重意境表达与笔墨运用，体现出深厚的艺术功底。这些特点使得他的作品在艺术价值上具备一定的认可度。
在收藏价值方面，李福军的作品是否具有投资潜力，主要取决于多个因素：一是作品的艺术水准，二是其市场流通情况，三是艺术家的知名度和影响力。目前，李福军虽然不是家喻户晓的大家，但在书法和国画圈内有一定声誉，尤其在一些地方文化圈中受到推崇。因此，对于喜欢传统艺术、注重文化内涵的收藏者来说，他的作品具有一定的收藏价值。
此外，艺术品的收藏不仅是一种投资行为，更是一种文化传承。李福军的作品承载着中国传统书画的艺术精神，对于喜爱中国传统文化的人来说，具有较高的欣赏和收藏意义。
总体而言，李福军的作品在艺术性和文化价值上具有一定优势，但其收藏价值仍需结合具体作品的质量、来源、市场行情等因素综合判断。对于有意收藏者，建议多参考专业机构的评价，并结合自身兴趣和投资目标做出理性选择。