何应辉的书法以楷书、行书见长，尤以行书最为出色。他的笔法严谨而不失灵动，结构匀称而富有变化，整体呈现出一种典雅庄重又不失流畅自然的美感。他的作品常常展现出深厚的传统功底，同时又不失现代审美情趣，体现出他对书法艺术的深刻理解和独特见解。
在他的书法创作中，注重笔墨的运用与章法的布局，每一幅作品都仿佛在讲述一个故事，传递着作者的情感与思想。他善于通过线条的粗细、快慢、轻重来表达情感的变化，使观者能够感受到书法背后的精神力量。
何应辉的作品多次参加国内外重要书法展览，并被多家博物馆和私人收藏家珍藏。他的书法不仅在国内受到广泛赞誉，也在国际上赢得了越来越多的关注与认可。
作为一位德艺双馨的书法家，何应辉不仅在艺术上不断追求卓越，也积极投身于书法教育与推广工作，致力于传承和发展中国传统文化。他的书法作品不仅是艺术的结晶，更是文化传承的重要载体。