吴湖帆的山水画风格融合了传统文人画与宋元绘画的精髓，尤其推崇南宋院体画风，注重笔墨技巧与构图布局。他的作品讲究气韵生动，画面清新雅致，意境深远，展现出一种宁静淡泊的艺术境界。他善于运用皴法、点染等技法，使山川云水呈现出层次分明、虚实相生的效果。
在创作中，吴湖帆不仅继承了传统山水画的技法，还融入了个人对自然的感悟与理解。他常以江南山水为题材，描绘烟雨朦胧、山色空蒙的景象，体现出他对故乡风物的深厚情感。同时，他也关注现实生活，创作了一些反映时代风貌的作品。
吴湖帆不仅是杰出的画家，还是重要的美术教育家，曾担任上海美专教授，并积极参与中国画的改革与传承。他主张“师古而不泥古”，强调在继承传统的基础上进行创新，为中国现代山水画的发展作出了重要贡献。
吴湖帆的艺术成就得到了广泛认可，其作品被多家博物馆和私人收藏家珍藏。他的山水画不仅具有极高的艺术价值，也对中国传统文化的传播与弘扬起到了积极作用。至今，吴湖帆仍被视为中国近现代山水画的重要代表人物之一。