宋钧瓷最显著的特点是其窑变釉色。所谓“窑变”，是指在烧制过程中，由于釉料成分、温度变化及窑内气氛的不同，釉面呈现出丰富多彩的色彩变化。常见的有天青、天蓝、月白、玫瑰紫、海棠红等，其中以“蚯蚓走泥纹”最为独特，这种纹路如同泥浆流动的痕迹，极具艺术美感。
宋钧瓷的胎质细腻，呈灰白色或香灰色，胎体坚硬，敲击时声音清脆。釉层厚薄适中，釉面光滑如玉，光泽柔和，给人以温润典雅之感。器型多为碗、盘、瓶、炉等日常用具，也有部分用于宫廷陈设，造型端庄稳重，线条流畅自然。
由于宋钧瓷的制作工艺复杂，烧制难度大，且存世量极少，因此真品极为珍贵。历史上，宋钧瓷曾被皇家专用，民间流传甚少。如今，市场上仿制品众多，鉴别真伪需从胎质、釉色、工艺、款识等多个方面综合判断。
鉴定宋钧瓷真品的关键点包括：胎质细腻、釉面自然、窑变丰富、器型规整、底足处理讲究等。真正的宋钧瓷往往带有明显的年代痕迹，如开片、老化、包浆等，这些特征是仿制品难以完全复制的。
总之，宋钧瓷不仅是中国古代陶瓷艺术的杰出代表，也是世界文化遗产的重要组成部分。其独特的艺术价值和历史价值，使其成为收藏界备受追捧的珍品。对于喜爱中国传统文化的人来说，宋钧瓷无疑是一件值得深入研究与欣赏的艺术瑰宝。