沈作人的葡萄画题材源于他对自然的深刻观察与热爱。他擅长用传统水墨技法表现葡萄的质感和光影变化，画面中葡萄颗颗饱满，色彩层次分明，仿佛能让人闻到果实的清香。这种独特的艺术风格使他的作品在众多花鸟画中脱颖而出。
在拍卖市场上，沈作人的葡萄画价格逐年攀升。2018年，一幅《葡萄图》在某知名拍卖行以320万元成交；2020年，另一幅《秋实图》以450万元的价格被藏家拍得。这些高价不仅体现了沈作人艺术价值的认可，也反映了市场对其作品的强烈需求。
值得注意的是，沈作人的作品不仅在国内市场受到欢迎，在国际拍卖平台上也有不俗的表现。一些海外华人藏家对他的作品情有独钟，推动了其作品在国际市场上的流通与增值。
总体来看，沈作人的葡萄画因其艺术价值和市场潜力，已成为当代中国画拍卖中的重要组成部分。未来，随着更多精品的出现和市场认知度的提升，其作品的拍卖价格有望继续走高。