乾隆时期的瓷器种类繁多，包括青花瓷、粉彩瓷、珐琅彩瓷、斗彩瓷、单色釉瓷等。其中，粉彩和珐琅彩尤为著名，色彩丰富，绘画精细，具有极高的艺术价值。青花瓷则延续了明代的传统，但更加成熟，线条流畅，纹饰多样。
在造型方面，乾隆时期的瓷器注重对称与比例，器型多样，既有传统样式，也有创新设计，如各种仿古器物和异形器皿。釉面光润细腻，色泽温润，尤其是霁蓝、祭红、豆青等单色釉瓷器，展现了高超的烧制技术。
装饰风格上，乾隆时期的瓷器多采用绘画、刻花、印花等手法，题材广泛，包括山水、人物、花鸟、龙凤等，寓意吉祥，富有文化内涵。同时，乾隆时期还盛行在瓷器上题诗作画，体现出文人雅士的审美情趣。
此外，乾隆时期的官窑瓷器由景德镇御窑厂专门烧造，品质严格，每一件都经过精心挑选，成为皇家专用或赏赐之物。民间窑口也大量生产，满足社会各阶层的需求。
总体而言，乾隆时期的瓷器不仅代表了当时中国陶瓷工艺的最高水平，也反映了清代盛世的文化繁荣与审美追求，至今仍被世界各地的博物馆和收藏家所珍视。
