孔雀绿釉最早出现在唐代，但在宋代得到了进一步的发展和成熟。到了明清时期，尤其是明代的景德镇官窑，孔雀绿釉瓷器达到了艺术上的高峰。明代的孔雀绿釉多用于装饰瓷器表面，常见于青花瓷、五彩瓷等品种上，起到点缀和衬托的作用。
孔雀绿釉的特点是颜色纯净、光泽柔和，具有较强的装饰性。由于其属于低温釉，因此在烧制过程中对温度控制要求较高，稍有不慎就容易出现变色或开片等问题。这也使得孔雀绿釉瓷器在古代被视为珍贵的艺术品。
在中国传统陶瓷文化中，孔雀绿釉不仅体现了古人对色彩的审美追求，也反映了当时高超的制瓷工艺水平。如今，孔雀绿釉瓷器已成为博物馆和收藏家珍视的文物，代表着中国古代陶瓷艺术的重要成就之一。