“八仙壶”指的是以八仙人物为主题的壶形器物，八仙是中国传统文化中极具代表性的八位神仙，象征长寿、吉祥与福运。壶身通常雕刻有八仙各具特色的形象，如铁拐李、汉钟离、张果老、蓝采和、何仙姑、吕洞宾、韩湘子、曹国舅等，每人手持法器，姿态各异，栩栩如生。
而“铜牛”则可能是该组器物中的一个组成部分，或为独立的铜制摆件，象征力量与稳重。铜牛在古代常被用于镇宅、祈福，亦有驱邪避灾之意。结合鎏金工艺，铜牛更显华贵庄严，体现出皇家气派。
整体来看，大明宣德鎏金八仙壶铜牛一组不仅是一件实用器物，更是艺术品与信仰的结合体。其制作工艺精湛，题材寓意深远，具有极高的历史价值和艺术价值，是研究明代宫廷生活、宗教信仰及工艺美术的重要实物资料。如今，此类文物多藏于博物馆或私人收藏家手中，成为中华文化遗产的重要组成部分。