黄胄笔下的驴形象多样，既有拉车的耕牛，也有闲适的山野之驴，形态各异，栩栩如生。他善于捕捉驴的神态和动态，用简洁而有力的线条表现出驴的憨厚、倔强与灵动。他的画作不仅注重形似，更追求神似，赋予驴以人格化的特征，使观者感受到驴的灵性和生命力。
黄胄画驴的风格源于他对生活的观察和对传统绘画的继承。他早年在西北地区生活，与农民和牲畜朝夕相处，积累了丰富的素材。他将写实与写意相结合，形成了独特的艺术语言。他的驴画不仅是艺术创作，更是对劳动人民生活的赞美。
黄胄的驴画作品深受人们喜爱，成为中国画坛的一道亮丽风景。他的艺术成就不仅在于技法的精湛，更在于他对生活的热爱和对艺术的执着追求。黄胄的驴画，已成为中国现代美术史上的重要组成部分。