康熙粉彩的出现，得益于当时制瓷技术的进步和对西方珐琅彩的借鉴。据传，康熙时期宫廷中开始引进欧洲的珐琅彩料，并由景德镇工匠进行仿制和改良，最终形成了具有中国特色的粉彩工艺。这种工艺主要是在已经烧制好的白釉或青花瓷器上，用含砷的白色彩料打底，再以矿物颜料进行描绘，最后经过低温烘烤而成。
康熙粉彩的装饰题材丰富多样，包括人物、花鸟、山水、龙凤等，风格典雅，构图严谨。其中，人物画尤为突出，常描绘历史故事、神话传说或文人雅士的形象，线条流畅，形象生动。此外，康熙粉彩的色彩以淡雅为主，常见的有红、黄、蓝、绿、紫等色，色彩过渡自然，富有层次感。
康熙粉彩不仅在宫廷中受到重视，也逐渐进入民间，成为高档瓷器的重要代表。其精湛的工艺和优美的艺术风格，对后来的雍正、乾隆时期的粉彩发展产生了深远影响。
总之，康熙粉彩是中国陶瓷史上的一座高峰，它融合了传统工艺与外来技术，展现了清代早期瓷器艺术的高度成就，至今仍被收藏界和艺术界所珍视。