张运亭的作品多以传统国画为主，融合了现代审美与古典技法，展现了他对自然、人文以及社会生活的深刻理解。这种艺术表达方式吸引了众多藏家和艺术机构的关注。一些知名的美术馆、私人收藏家以及艺术投资人士都对他的作品表现出浓厚的兴趣。
在艺术品市场上，张运亭的作品价格逐年上升，反映出市场对其艺术价值的认可。同时，随着他个人艺术成就的不断提升，越来越多的人开始关注并收藏他的作品。
不过，艺术品收藏也存在一定的风险和不确定性。收藏者在购买张运亭的作品时，应注重作品的真伪鉴定、来源背景以及市场行情，以确保收藏的价值和安全性。
总的来说，张运亭的画作不仅有人收，而且在艺术市场中具有较高的收藏价值和升值潜力。对于热爱中国传统文化和艺术的人来说，他的作品无疑是一个值得珍藏的选择。