红绿彩瓷器起源于元代，至明代发展成熟。明代的红绿彩瓷器多为民窑产品，与官窑青花瓷相比，更具生活气息和民间艺术特色。常见的器型有碗、盘、瓶、罐等，装饰图案多取材于自然景物、神话传说、历史故事以及吉祥纹样，如龙凤、花卉、云纹、八宝等。
明代红绿彩的制作工艺通常是在素胎上施以透明釉，待烧成后，再用红、绿等彩料绘制图案，最后进行低温二次烧制。这种工艺使得色彩更加丰富，画面层次分明，具有较强的视觉冲击力。
明代红绿彩瓷器在国内外市场上均有较高声誉，尤其受到东南亚和欧洲市场的欢迎。它不仅反映了明代社会的审美趣味，也体现了当时陶瓷工艺的高度发展水平。
尽管红绿彩瓷器在明清时期逐渐被五彩瓷和粉彩瓷所取代，但它在中国陶瓷史上仍占有重要地位，是研究明代社会文化、工艺技术及对外交流的重要实物资料。