首先，字画的收藏价值通常取决于多个因素，包括艺术家的知名度、作品的艺术水平、创作背景、历史意义以及市场认可度等。目前，李良才在抖音上虽然拥有一定的粉丝基础，但其艺术成就和影响力尚未达到传统意义上的知名艺术家层次，因此其作品的收藏价值尚不明确。
其次，字画市场的价格往往受到供需关系的影响。如果李良才的作品在短期内被大量追捧，可能会导致价格波动，但这并不意味着其作品具有长期稳定的收藏价值。收藏字画不仅要看当前热度，还要考虑作品的原创性、艺术表现力以及未来的发展潜力。
此外，网络平台上的字画作品多为数字形式或复制品，与传统意义上的实体艺术品存在差异。对于真正有收藏价值的字画，通常需要具备真迹、作者签名、创作年代等信息，而这些在抖音等平台上可能难以得到保障。
综上所述，李良才的字画在抖音平台上具有一定的人气和观赏性，但从传统收藏角度来看，其收藏价值仍需进一步观察和评估。对于有意收藏者，建议深入了解作品的来源、艺术价值以及市场动态，做出理性判断。