佳士得的历史可以追溯到一位名叫詹姆斯·佳士得（James Christie）的苏格兰人，他在伦敦开设了第一家拍卖行。随着时间的推移，佳士得逐渐发展成为全球最具权威性的拍卖机构之一。其拍卖会通常在伦敦、纽约、巴黎、香港等国际大都市举行，吸引了来自世界各地的藏家、艺术爱好者和投资者。
在艺术品市场上，佳士得与苏富比（Sotheby’s）齐名，两者共同主导着全球高端艺术品拍卖市场。佳士得的拍卖成交价常常刷新世界纪录，许多知名艺术家的作品如毕加索、达利、安迪·沃霍尔等都在佳士得拍卖中创下高价。
除了拍卖业务，佳士得还提供鉴定、估价、保险和艺术品贷款等服务，帮助客户更好地管理他们的收藏。近年来，随着数字技术的发展，佳士得也积极拓展线上拍卖平台，使更多人能够参与拍卖活动。
总体而言，佳士得拍卖不仅是艺术品交易的重要场所，更是全球文化艺术交流的重要桥梁。它的每一次拍卖都不仅仅是商品的交易，更是一场艺术与历史的对话。