龙泉青瓷碗以釉色温润如玉、造型古朴典雅著称。其最显著的特点是“雨过天青”，即釉面呈现出如天空般清澈的青绿色，这种色泽来源于胎土和釉料中含有的铁元素在高温下发生化学反应的结果。龙泉青瓷的釉层厚薄适中，光泽柔和，具有极高的审美价值。
龙泉青瓷碗的制作工艺极为讲究，包括选料、制胎、修坯、施釉、烧制等多个步骤。工匠们选用当地特有的高岭土和紫金土作为原料，经过反复淘洗、陈腐，使胎质细腻坚硬。在烧制过程中，采用龙窑或现代窑炉，控制温度和气氛，以达到理想的釉色效果。
龙泉青瓷碗不仅具有实用价值，还承载着深厚的文化内涵。它常用于茶道、饮食、祭祀等场合，体现了中国古代文人雅士对生活美学的追求。随着时代的发展，龙泉青瓷碗也逐渐走向世界，成为中华文化的重要象征之一。
如今，龙泉青瓷的制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录，许多匠人致力于传承与创新，让这一古老的艺术焕发新的生机。龙泉青瓷碗，不仅是器物，更是一种文化的延续与精神的寄托。