石齐的作品题材广泛，涵盖人物、山水、花鸟等，尤其以人物画最为突出。他的画风大胆、奔放，注重笔墨的节奏感和画面的整体氛围。他善于运用夸张、变形等手法，赋予作品强烈的视觉冲击力和情感表达。在技法上，他突破了传统工笔与写意的界限，创造出一种介于两者之间的“新水墨”风格。
石齐不仅是一位杰出的画家，也是一位艺术教育家。他在教学中提倡创新思维，鼓励学生打破常规，探索个性化的艺术语言。他的教学理念对当代中国画的发展产生了深远影响。
近年来，石齐的作品多次在国内外展览中展出，受到广泛关注和高度评价。他的艺术实践为中国传统绘画的现代化转型提供了宝贵的经验，也为当代艺术发展注入了新的活力。