首先，蓝釉瓷器的价值与其年代密切相关。元代的蓝釉瓷器较为稀少，因此更具收藏价值；明代的蓝釉瓷器工艺更加成熟，品种丰富，如霁蓝、青花蓝釉等；清代的蓝釉瓷器则在装饰上更为精致，常与彩绘结合使用，极具观赏性。
其次，蓝釉瓷器的工艺水平也是决定其价值的重要因素。优质的蓝釉瓷器表面光滑，釉色均匀，色泽深邃，具有极高的艺术美感。制作过程中对温度、原料配比和烧制技术都有严格要求，因此工艺精湛的瓷器往往价格不菲。
再者，蓝釉瓷器的市场价值也受到市场需求的影响。近年来，随着中国传统文化的复兴，越来越多的人开始关注传统工艺品，蓝釉瓷器作为其中的一部分，逐渐成为投资和收藏的热门对象。尤其是在拍卖市场上，一些稀有的蓝釉瓷器动辄拍出数百万甚至上千万元的高价。
此外，蓝釉瓷器的历史背景和文化内涵也增加了其价值。它不仅是一种实用器皿，更是中国古代审美和工艺水平的体现。许多蓝釉瓷器还承载着特定的历史故事或文化象征，使其更具收藏意义。
综上所述，蓝釉瓷器确实具有较高的价值，尤其是一些年代久远、工艺精湛、保存完好的作品。对于收藏爱好者而言，了解蓝釉瓷器的历史、工艺和市场趋势，有助于更好地判断其价值并做出明智的投资决策。