从艺术角度来看，赵在湘的作品在技法上较为成熟，画面构图严谨，笔墨运用自如，体现出深厚的艺术功底。他的作品不仅在形式上富有美感，在内容上也富有思想性，能够引发观者的共鸣。
从收藏的角度来看，赵在湘的作品是否具有收藏价值，取决于多个因素。首先，作品的稀有性。如果他的作品数量较少，且在艺术市场上流通不多，那么其收藏价值可能会更高。其次，作品的质量和创作时期也很重要。早期的作品可能更具历史价值，而近期的作品则可能更受当代藏家欢迎。
此外，赵在湘的知名度和影响力也是影响收藏价值的重要因素。如果他在艺术界有一定的地位，并受到专业机构或评论家的认可，那么他的作品更容易被收藏界关注。
总体而言，赵在湘的画作具有一定的艺术价值和收藏潜力，但是否值得收藏，还需结合个人审美、市场行情以及作品的具体情况来综合判断。对于有意收藏者来说，建议多了解艺术家的背景、作品风格及市场表现，做出理性决策。