建盏的胎土取自建阳本地的紫金泥，这种泥料富含铁元素，经过特殊处理后具有良好的透气性和保温性。建盏的釉色变化丰富，最著名的是“兔毫纹”、“鹧鸪斑”和“油滴”等自然形成的窑变效果。这些釉色在高温烧制过程中因釉料成分和窑内气氛的不同而产生独特纹理，每一只建盏都是独一无二的艺术品。
建盏不仅因其美观而受到喜爱，更因其优良的实用性而备受推崇。它能有效保持茶汤的温度，增强茶香，使茶汤更加醇厚。因此，在宋代，建盏被广泛用于斗茶，成为文人雅士和茶道爱好者的心头好。
如今，建盏不仅作为茶具使用，还成为收藏界的重要藏品。许多匠人致力于传承和创新建盏工艺，使其在现代焕发新的生命力。同时，建盏文化也逐渐走向世界，成为中国传统文化的重要象征之一。
总之，福建建阳建盏不仅是陶瓷艺术的结晶，更是中国千年茶文化的重要载体，承载着历史与匠心的深厚底蕴。