所谓“一平尺”，在中国书画中通常指的是33厘米×33厘米的画幅尺寸，即一平方尺。这一尺寸在传统绘画中较为常见，适合表现山水、花鸟等题材，既不过于宏大，也不过于小巧，具有较高的观赏性和收藏价值。
关于刘洪泰画一平尺多少钱的问题，价格受多种因素影响，包括作品的题材、风格、创作时间、市场供需关系以及拍卖行情等。根据近年来的市场行情，刘洪泰的一平尺作品价格大致在几万元到十几万元不等。如果作品是其近年创作的精品，或者曾在重要展览或拍卖会上出现过，价格可能会更高，甚至达到几十万元。
需要注意的是，刘洪泰的作品价格并非固定不变，而是随着市场变化而波动。收藏者在购买时应通过正规渠道，如拍卖行、专业画廊或艺术家本人处进行交易，以确保作品的真实性和价值。
此外，对于普通爱好者而言，了解刘洪泰的艺术风格和创作理念，有助于更好地欣赏他的作品，并在合适的时机做出合理的投资决策。无论是作为艺术品收藏还是装饰品欣赏，刘洪泰的山水画都具有很高的艺术价值和升值潜力。