红釉中最稀少的真品主要集中在明代永乐和宣德年间。尤其是永乐时期的“鲜红釉”，以其纯净如血、色泽深沉而闻名，被认为是红釉中的巅峰之作。由于当时采用的是铜红釉，烧制过程中极易出现颜色不均或开片等问题，因此成品率极低。据史料记载，永乐年间专门设有“宝源局”负责烧制红釉瓷器，但成品数量仍极为有限。
到了宣德年间，红釉技术有所改进，但仍难以达到永乐时期的完美程度。宣德红釉多用于官窑器物，如碗、盘、瓶等，且多为素面无纹，强调釉色本身的艺术价值。这些器物在传世中极为罕见，一旦出现，往往被各大博物馆视为镇馆之宝。
除了明代，清代康熙、雍正、乾隆三朝也尝试复原红釉工艺，其中康熙时期的“郎红”尤为著名，其色泽浓艳、釉面润泽，被称为“帝王红”。然而，郎红虽属名贵，但与明代永乐红釉相比，仍属后继之作，真品数量亦十分有限。
目前市场上流通的红釉瓷器真品极为稀少，多数为仿制品。鉴定红釉真品需从胎质、釉面、款识、工艺等多个方面综合判断。真正的红釉瓷器通常胎体细腻、釉面莹润、色彩纯正，且具有明显的年代特征。
总之，红釉最稀少的真品不仅代表了中国古代陶瓷工艺的巅峰，也是收藏界极为追捧的珍品。由于其稀缺性，每一件真品都具有极高的历史价值和艺术价值。