首先，何家英的作品多为工笔画，画面精细，耗时较长，因此创作成本高，市场价格也相对较高。根据近年来的拍卖记录，他的作品每平尺的价格通常在几万元到十几万元不等，具体价格取决于作品的尺寸、题材、创作年代、保存状况以及市场供需关系。
其次，何家英的作品在艺术市场上具有较高的收藏价值。他不仅在技法上继承了传统工笔画的精髓，还在题材选择上注重人文关怀与时代精神，这使得他的作品更具观赏性和文化内涵，从而提升了其市场价值。
此外，何家英的作品在拍卖市场上的表现也反映了其艺术地位。例如，在2019年北京保利秋季拍卖会上，何家英的《秋冥》以3450万元成交，该作品尺寸约为6.8平尺，按此计算，每平尺价格超过500万元。这样的价格在当代艺术市场中极为罕见，也说明了何家英作品的独特价值。
需要注意的是，艺术品市场的价格波动较大，不同平台、不同拍卖行、不同藏家之间的报价可能存在差异。因此，“每平尺多少钱”这一问题应结合具体作品来分析，不能一概而论。
总的来说，何家英作为中国当代工笔画的代表人物之一，其作品在市场上具有极高的艺术价值和投资价值。每平尺的价格因作品而异，但总体来看，他的作品在高端艺术市场中占据重要地位，是收藏界关注的焦点之一。