元代瓷器在品种、釉色和装饰艺术上都有显著进步。青花瓷是元代最具代表性的瓷器类型，它以白地蓝花为特色，使用钴料在胎体上绘制图案，再施透明釉烧制而成。青花瓷的出现标志着中国瓷器从单色釉向彩绘瓷的重要转变，也为后来明清两代的青花瓷发展奠定了基础。
除了青花瓷，元代还生产了大量釉里红瓷器，这类瓷器以铜红料在胎上绘画，再覆盖透明釉烧制，呈现出红白相间的视觉效果。釉里红因烧制难度大，成品率低，因此较为珍贵。
在器型方面，元代瓷器多以大件为主，如梅瓶、玉壶春瓶、高足杯等，这与当时蒙古族的生活习惯有关，他们喜欢饮酒，因此高足杯成为流行器型。此外，元代瓷器的装饰题材丰富，常见有云龙纹、缠枝莲、牡丹、人物故事等，线条流畅，构图严谨。
元代瓷器的窑口众多，其中景德镇成为全国瓷器生产的中心，其青花瓷和釉里红瓷器闻名于世。此外，龙泉窑、钧窑、定窑等传统名窑也在元代继续发展，产品远销国内外。
元代瓷器不仅在国内广泛使用，还通过海上和陆上丝绸之路大量外销，深受西亚、东南亚乃至欧洲市场的欢迎。这些瓷器的出口促进了中外文化交流，也推动了中国陶瓷工艺的传播与发展。
总之，元代瓷器在中国陶瓷史上占据着重要地位，其创新性、多样性和艺术性为后世留下了宝贵的遗产。
