从艺术角度来看，沈鹏的书法风格独特，融合了传统与现代的元素。他擅长行草书，笔法流畅自然，结构严谨而不失灵动，展现出深厚的传统功底和独特的个人风格。他的作品不仅注重形式美，更强调内在的精神表达，体现出一种文人书写的高雅气质。
从市场角度来看，沈鹏作为中国书协前主席，其作品在拍卖市场上具有较高的认可度和升值空间。近年来，他的作品在各大拍卖行屡创新高，显示出良好的市场前景。尤其是一些早期精品或具有特殊意义的作品，更是受到藏家的青睐。
不过，是否值得收藏还取决于个人的审美偏好和投资目标。对于真正热爱书法艺术的人来说，沈鹏的作品不仅是一件艺术品，更是一种文化传承的象征。而对于投资者而言，选择合适的时机和作品，也能获得不错的回报。
综上所述，沈鹏的书法在艺术性和市场性方面都有较高的价值，若能结合自身兴趣与判断，确实值得收藏。