首先，青花喜字罐是明清时期常见的民间器物，通常用于婚嫁场合，象征着吉祥和幸福。这种器物不仅具有实用价值，还承载了深厚的文化意义。喜字作为中国传统文化中的重要符号，寓意着婚姻美满、家庭幸福，因此深受人们喜爱。
其次，青花喜字罐的工艺精湛，釉色莹润，绘画细腻，体现了古代工匠高超的制瓷技艺。尤其是清代中后期的青花喜字罐，线条流畅，色彩鲜明，具有极高的艺术价值。这些特点使得它们在收藏界备受青睐。
再者，随着近年来艺术品市场的不断发展，越来越多的人开始关注和投资传统工艺品。青花喜字罐因其历史价值、艺术价值和文化价值，成为收藏市场上的热门藏品。一些稀有品种或保存完好的精品，更是被炒至高价，甚至达到百万元级别。
此外，青花喜字罐的稀缺性也是其价格高昂的重要原因。由于年代久远，许多早期的青花喜字罐已经损毁或流失，现存于世的数量有限，因此更具收藏价值。
综上所述，青花喜字罐之所以能值100万元，是因为它融合了历史、艺术与文化多重价值，同时具备稀缺性和市场认可度。对于收藏爱好者而言，这样的瓷器不仅是艺术品，更是一种财富的象征。