据公开拍卖记录显示，贾文华的《五牛图》在不同拍卖会上的价格差异较大，主要取决于作品的尺寸、创作年代、保存状况以及市场热度等因素。例如，在2018年的一次拍卖中，一幅较为完整的《五牛图》以约380万元人民币成交；而在2021年的另一场拍卖中，一幅尺寸稍小但画风更为细腻的作品则以约260万元成交。
值得注意的是，贾文华的《五牛图》不仅具有艺术价值，还承载着中国传统文化中“牛”的象征意义，如勤劳、坚韧与力量。因此，这类作品在文化收藏领域也备受青睐。
总体来看，贾文华的《五牛图》在拍卖市场上的价格稳步上升，反映出其艺术成就和市场认可度的不断提升。对于艺术品投资者和爱好者而言，这类作品不仅是审美享受，也具备一定的投资潜力。