在宋代，瓷器交易主要通过市场、商队和海上丝绸之路进行。各大城市如开封、杭州、广州等地都有专门的瓷器市场，商人和手工业者在市场上交换和销售瓷器。同时，由于宋代商业繁荣，瓷器也成为对外贸易的重要商品，大量出口到日本、朝鲜、东南亚乃至中东地区。
宋代的瓷器种类繁多，包括青瓷、白瓷、黑瓷、彩瓷等，其中以汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五大名窑最为著名。这些名窑生产的瓷器因其稀有性和艺术价值，价格昂贵，常被贵族和士大夫阶层收藏或作为礼物赠送，同时也成为商人追逐的珍贵商品。
此外，宋代还出现了专门的瓷器买卖行会和经纪人，促进了瓷器交易的规范化和专业化。一些著名的瓷器商人甚至积累了巨额财富，成为当时社会中的重要人物。
总之，宋代的瓷器不仅可以交易，而且在当时的经济和文化生活中扮演了重要角色。它不仅反映了宋代高超的制瓷工艺，也体现了当时社会对商品流通和文化交流的重视。