从艺术价值来看，金梅生的作品体现了中国传统绘画的精髓，具有较高的审美价值和文化内涵。他的画风继承了明清文人画的传统，同时又融入了个人独特的艺术语言，形成了鲜明的个人风格。
从收藏价值来看，金梅生的作品由于其艺术水准较高，加上市场流通量相对有限，因此具备一定的升值潜力。尤其是他晚年的精品之作，更受到藏家的青睐。不过，收藏价值也受多种因素影响，如作品的真伪、品相、来源、历史背景等。
总的来说，金梅生的画作具有一定的收藏价值，但是否值得收藏，还需根据个人的艺术品味、投资目标以及对作品的深入了解来决定。建议在收藏前多参考专业意见，确保作品的真实性与价值。