洪武时期的釉里红瓷器尤为稀少，原因有以下几点：
首先，洪武时期是明朝建立初期，官窑制度尚未完全恢复，瓷器生产规模有限，产量较低。其次，釉里红的烧制工艺复杂，对温度和气氛控制要求极高，稍有不慎便会导致颜色发黑或脱落，成品率极低。再加上当时社会动荡，战乱频繁，进一步限制了瓷器的生产与保存。
目前存世的洪武釉里红瓷器数量极少，大多数被博物馆收藏，民间流传极少。据考古发现，洪武釉里红多见于青花瓷的辅助装饰，独立的釉里红器物更为罕见。其中一些精品如釉里红云龙纹梅瓶、釉里红缠枝莲纹盘等，被视为国宝级文物，价值连城。
因此，洪武釉里红不仅具有极高的艺术价值，更因其稀缺性而成为古代瓷器中的珍品，深受收藏界和研究者关注。