刘文西的作品以人物画为主，尤其擅长描绘陕北农民形象，其笔触细腻、情感真挚，展现出强烈的时代感与民族精神。他创作的《毛主席在陕北》《黄土情》等作品，已成为中国现代美术史上的经典之作。
在艺术品市场上，刘文西的作品价格因作品年代、尺寸、题材和保存状况等因素而有所不同。早期作品由于数量稀少，市场价格较高；而中后期作品则因其艺术成就和影响力，同样受到藏家追捧。据拍卖市场数据显示，刘文西的精品力作在大型拍卖会上常常拍出数百万元甚至上千万元的高价。
值得注意的是，刘文西的作品不仅在国内市场受到欢迎，在国际拍卖平台上也逐渐获得认可。随着中国艺术市场的不断发展，刘文西的艺术价值正被越来越多的人所认识和欣赏。
总体来看，刘文西的作品价格在近年来呈现出稳步上升的趋势，反映出其艺术成就和市场认可度的不断提升。对于艺术爱好者和投资者而言，关注刘文西的作品不仅是对艺术的欣赏，也是一种长期的投资选择。