影青釉瓷器的胎质细腻洁白，胎体轻薄，透光性好，釉面光滑如玉，呈现出一种温润的青白色调。这种釉色在灯光下会呈现出淡淡的青绿色，犹如水中倒影，因此得名“影青”。其制作工艺精湛，造型多样，包括碗、盘、瓶、壶、盏等日常器皿和装饰品，既有实用价值，也具有极高的艺术价值。
影青釉瓷器的烧制技术在宋代达到了顶峰，其釉料配方和烧成温度控制都非常讲究。一般采用高岭土作胎，加入适量的石英和长石作为助熔剂，经过高温烧制后形成坚硬而细腻的瓷胎。釉料则以氧化铁为主要呈色元素，通过控制窑内气氛和温度，使釉面呈现出独特的青白色。
影青釉瓷器不仅在国内广受欢迎，在对外贸易中也占有重要地位。随着海上丝绸之路的发展，影青釉瓷器大量出口至东南亚、中东乃至欧洲，成为中国古代对外交流的重要文化载体之一。
如今，影青釉瓷器已成为研究中国古代陶瓷史的重要实物资料，许多珍贵的影青釉瓷器被收藏在各大博物馆中，供人们欣赏和研究。它们不仅展现了宋代工匠的高超技艺，也反映了当时社会的文化审美与生活情趣。