首先，张建中的书法风格独特，笔力遒劲，结构严谨，尤其擅长楷书和行书，深受书法爱好者和收藏家的喜爱。因此，他的作品在市场上较为抢手，价格也相对较高。
其次，书法作品的价格通常与作品的尺寸、内容、书写难度以及创作时间有关。一平尺（即约0.09平方米）是传统书画作品常用的计量单位，但实际价格还需根据作品的具体情况来判断。例如，一幅由张建中亲笔题写的对联或横幅，可能比单字作品更具价值。
此外，市场供需关系也是影响价格的重要因素。近年来，随着传统文化的复兴，书法艺术品逐渐受到更多关注，张建中的作品在拍卖会和艺术展中屡屡创下佳绩，价格也随之上涨。
总体而言，张建中字一平尺的价格可能在数千元到数万元不等，具体需根据作品的品相、年代、流传情况等因素综合评估。对于收藏者来说，建议通过正规渠道购买，并结合专业鉴定以确保作品的真实性与价值。