黄釉是一种以铁为呈色剂的低温釉，颜色从浅黄到深黄不等，常见的有蜜蜡黄、蛋黄、娇黄等。由于黄色在中国传统文化中象征着皇权与尊贵，因此黄釉瓷器多用于宫廷御用或祭祀场合。尤其是在清朝，黄釉瓷器被严格限制使用，只有皇帝和皇后才能使用，其他皇室成员及臣民不得僭越。
黄釉瓶的造型多样，常见的有梅瓶、玉壶春瓶、胆瓶等。其胎质细腻，釉面光滑，釉色温润如玉，展现出极高的艺术价值。部分黄釉瓶还会在釉下施以青花、五彩或描金装饰，使整体更加华丽典雅。
黄釉瓶不仅具有实用功能，更承载了丰富的文化内涵。它见证了中国古代瓷器工艺的发展历程，也反映了当时社会等级制度和审美观念。如今，黄釉瓶作为珍贵的文物和艺术品，被各大博物馆和收藏家所珍视，成为研究中国陶瓷史的重要实物资料。